自從小妹我嫁人後就很少回娘家陪家人一起吃飯聊天或逛街

,這次好不容易老公跟我一起排一樣時間的假能回去陪陪家

人,吃飽飯後當然是帶家人去逛逛街~~逛到一半我跟我親愛的

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紐約尼克26日聖誕大戰雖然敗給波士頓塞爾提克,賽前主將「甜瓜」Carmelo Anthony的善舉讓他成為一位真正贏家。

賽前,由Anthony的個人基金會The Carmelo Anthony Foundation與麥迪遜廣場花園的基金會Garden of Dreams Foundation、贊助車商Kia共同邀請一位球迷來看球,還送他一份大禮。

這位球迷名叫Jarrell Lara,年僅17歲,但他患有蘭格罕細胞組織球增生症(Langerhans Cell Histiocytosis),每100萬名成人只有1至2個案例的罕見疾病,會導致骨頭、皮膚病變,中樞神經也會受影響。

Anthony賽前邀請Lara與家人到停車場,在雙親見證下送給他一台Kia休旅車,他的母親感動地痛哭流涕,不斷向甜瓜致謝。

「這比運動本身重要太多了。」Anthony說:「讓一個家庭高興,讓他們美夢成真,給予他們一天的快樂。」

其實Kia是NBA官方贊助商,對於Anthony來說,送出這台休旅車並沒有損失,但這樣的心意與笑容,可不是每個人都有。

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Phoenix Suns forward Marquese Chriss, left, passes the ball around Los Angeles Clippers forward Luc Richard Mbah a Moute (12) during the first half of an NBA basketball game in Los Angeles, Monday, ... 較多Phoenix Suns forward Marquese Chriss, left, passes the ball around Los Angeles Clippers forward Luc Richard Mbah a Moute (12) during the first half of an NBA basketball game in Los Angeles, Monday, Jan. 2, 2017. (AP Photo/Alex Gallardo) 較少











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Associated Press | 拍攝者 Alex Gallardo





2017年1月3日週二 台北標準時間下午1時09分





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【報導陳志東攝影鄧博仁】

美味端上桌,團圓過好年,中國時報今年特別挑選歷年年菜評比常勝軍,從前菜冷盤、雞、豬、魚、佛跳牆、蘿蔔糕到甜點網路購物,道道都是多年來經過不同美食專家評選出的經典好滋味。今年過年,就用美味跟家人共度溫馨好雞年。

皇宮奢華再現

台北晶華酒店╱前付小滿漢

★6人份3888元╱02-25238000

這是一套年年得獎的超豪華前菜!雖為冷盤前菜而非主菜,但不論價格或菜色豐富程度都足夠當主角,讓團圓桌貴氣十足。

一整套共18道菜,匯集滬式、川粵、台式菜系,包含「滬式美味集」的藥膳鮮蝦、寧式素鵝、涼拌蜇頭、無錫脆鱔、苔條松子、椒鹽銀杏;「川粵麻香集」的潮式滷水鵝 、鹽焗雞翼、琥珀腰果、花椒鮮鮑魚、金沙杏鮑菇、蜂蜜拌金棗;以及「台式小滿漢」的烘烏魚子、龍蝦沙拉、金沙玉米筍、客家鹹豬肉、五味響螺、橙汁櫻桃鴨,山珍海味一應俱全。

多年評比,年年都被評審讚譽道道美味,海陸甜鹹香辣各種滋味具足,售價3888元看似昂貴,實際上拆開看,每道約216元,考量其作功與美味程度,非常超值。

吉雞舞早春

台北福華飯店╱紹興醉雞

★重1000克880元╱02-23267423

無雞不成宴,雞發音如吉,年夜飯必備。多年來,只要雞類年菜評比,台北福華的這道紹興醉雞必然入選,每年除夕前後光雞腿原料進貨就達2公噸,銷售數量驚人。

作法是精選雞腿煮熟後冰鎮再冷藏,隨後去骨,加入紹興酒、枸杞、調味料浸泡約2天。評審年年讚道極度入味,皮肉間的雞凍更是精華,而且份量十足,超值美味。

有餘慶吉春

台北神旺飯店╱干煎大銀鯧

★6人份2260元╱02-27722687

魚是團圓桌必備,吃的時候留頭留尾,不只象徵年年有餘,更代表了有頭有尾。銀鯧是團圓桌最佳魚種,除了當季新鮮且外型吉祥富貴,但近年價格不停飆漲。神旺這條干煎大銀鯧是年菜評比常勝軍,主要在於身形碩大、斤兩飽滿且價格很實在。

作法是先以高溫過油,再倒進潮式風味醬汁慢煎至收乾,外酥內嫩並帶甘甜醬香,覆熱容易,冷吃也美味。

鮮嫩多汁

台北喜來登飯店╱火烤祕製嫩子排

★6人份1500元╱02-23215858

特選豬背部肋排部位,以豆瓣醬、牛排醬、蒜頭、洋蔥及米酒等先醃製一晚入味,續用大火蒸2小時,抹上主廚以沙茶、冰糖、蒜頭及醬油特調的醬汁, 再入烤箱烘烤15-20分鐘收乾至外皮微脆,最後撒上白芝麻,入口多汁軟嫩,充滿質感與厚度。

團圓桌上的主角

台北西華╱頂級花膠鮑魚佛跳牆

★6人份4288元,含甕另加500元╱02-27181188

佛跳牆,永遠會是團圓桌上的主角。台北西華酒店的煲湯業界知名,也是年菜評比常勝軍,買一鍋,能讓團圓飯很圓滿。

以老母雞、金華火腿、後腿肉精熬8小時成上湯湯底,加入6顆南非活鮑魚、蹄筋、冬菇、瑤柱、珠婆參、曼波魚皮、金華火腿、雞腿肉,入甕再燉煮4小時,最後加入頂級花膠,湯頭清澈卻極度鮮濃,每口都黏脣。

平價冠軍滋味

鄧師傅功夫菜╱杏仁響螺煲烏雞

★6人份1380元含不鏽鋼鍋╱0800-455445

相較於飯店湯鍋動輒3000、5000元,發源於高雄的鄧師傅功夫菜「杏仁響螺煲烏雞」相較下顯得價格平實,但卻擁有飯店等級的滋味,在年菜湯鍋類評比中一向擁有極佳成績,且湯鍋類覆熱容易,適合過年團圓。

這鍋杏仁響螺煲烏雞沒有華而不實的食材,杏仁顧氣管、烏雞補氣、響螺滋陰明目,搭配鮮醇高湯,在過年滿桌油膩大菜中,溫補不燥熱且鮮美無負擔。

回韻好滋味

亞都麗緻飯店╱臘味蘿蔔糕

★重1200克680元╱02-25971234

春節必吃蘿蔔糕,除了蘿蔔當季甜美,也帶有菜頭好彩頭寓意。亞都麗緻以在來米搭配新鮮白蘿蔔,加入臘肉、臘腸、櫻花蝦提鮮,綿密口感中仍可品嘗到鹹香臘腸及淡雅海鮮滋味,蒸煎都合適,歷次被評審評為「回韻明確,好吃蘿蔔糕就是這樣。」

完美句點

台北晶華酒店╱花開富貴甜芋泥

★6人份888元╱02-25238000

晶華酒店的八寶芋泥是飯店鎮館招牌之一,也是歷年年菜評比常勝軍,只要參賽必拿甜點類冠軍。選用大甲芋頭洗淨後放蒸籠40分鐘,取出後加入砂糖、椰漿、鮮奶拌勻打成泥,再搭金華火腿片提味,妝點甜蜜的紅棗、香醇荔枝乾、軟綿蓮子等八寶食材,入口後鹹香甜滑,非常有層次,是年夜飯的完美句點。

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